Menu à la carte

Hamburger

Salade, tomate, oignon, steak, ketchup, mayonnaise

Cheese

Salade, tomate, oignon, steak, cheddar, ketchup, mayonnaise

Alamo

Salade, tomate, oignon, steak, cheddar, potatoes, moutarde, ketchup

Midland

Salade, tomate, oignon, poulet, cheddar, ketchup, mayonnaise

Amarillo

Salade, tomate, oignon, steak, huile d'olive, gorgonzola, mozzarella

Laredo

Salade, tomate, oignon, steak, chèvre, poitrine fumée, huile d'olive

El paso

Salade, tomate, oignon, steak, chorizo, poivron, tabasco

Waco

Salade, tomate, oignon, poulet, chèvre, poitrine fumée, huile d'olive

San Antonio

Salade, tomate, oignon, steak, poivron, cheddar, avocat guacamole

Austin

Salade, tomate, oignon, poulet, poivron, cheddar, avocat guacamole

Pasadena

Salade, tomate, oignon, poitrine fumée, huile d'olive, nuggets, cheddar

Browsville

Salade, tomate, oignon, poulet, aubergine, emmental

Houston

Salade, tomate, oignon, steak, purée d'olives, aubergine, mozzarella

Dallas

Salade, tomate, oignon, poulet, chèvre, sauce salsa

Georgetown

Salade, tomate, oignon, roquefort, mozzarella, nuggets, huile d'olive

Texarkana

Salade, tomate séchée, oignon cuit, poulet, emmental

Big bend up

Triple steak, double lonzu, double emmental, confiture de figue

Texas

Salade, tomate, oignon, double steak, frites, moutarde à l'ancienne, sauce barbecue

San Angelo

Salade, tomate, oignon, steak, cheddar, ananas, mayonnaise, sauce samouraï

Lubbock

Salade, tomate, oignon, double steak, roquefort, confiture de figue

Kerrville

Salade, tomate, oignon, steak, lonzu, reblochon

Arlington

Salade, kebab, oignon, sauce blanche

Crawford

Salade, tomate, double steak, poitrine fumée, emmental, mayonnaise, sauce samouraï

Fort Worth

Salade, tomate, oignon cuit, steak, gorgonzola, aubergine

Supplément

Ingrédient

Supplément

Viande

Reine

Tomate, jambon, champignon, fromage

Reine blanche

Crème fraîche, jambon, champignon, fromage

Marguerite

Tomate, mozzarella

4 fromages

Crème fraîche, mozzarella, roquefort, chèvre, fromage

Anchois

Tomate, anchois

Bolognaise

Tomate, boeuf haché, fromage

Roquefort

Crème fraîche, roquefort, fromage

Chèvre

Crème fraîche, chèvre, fromage

Spéciale

Tomate, jambon, champignon, poivron, oignon, fromage

Chorizo

Tomate, chorizo, champignon, fromage

Mexicaine

Tomate, poivron, chorizo, fromage

Thon

Tomate, thon, fromage

Figatellu (selon saison)

Tomate, figatellu, panzetta, fromage

Basquaise

Tomate, poulet, poivron, fromage

Campagnarde

Crème fraîche, lardon, champignon, oignon, fromage

Végétarienne

Tomate, oignon, poivron, artichaut, aubergine, fromage

Paysanne

Crème fraîche, oignon, lardon, potatoes, reblochon, fromage

Créole

Crème fraîche, poulet, poivron, ananas, curry, fromage

Miel

Tomate, chèvre, oignon, crème fraîche, miel, fromage

Montagnarde

Tomate, champignon, lonzu, reblochon, fromage

Merguez

Tomate, merguez, champignon, fromage

Kebab

Crème fraîche, kebab, oignon, fromage

Poulet

Crème fraîche, poulet, chèvre, miel, fromage

Supplément

Faites nous part de vos envies !

Apache

Tomate, mozzarella, jambon, huile d'olive

Commanche

Mozzarella, chèvre, roquefort, huile d'olive

Sioux

Mozzarella, jambon, aubergine, huile d'olive

Cheyenne

Salade, tomate, thon, oignon, mayonnaise

Arapachos

Salade, tomate, lonzu, reblochon, huile d'olive

Black feet

Salade, chèvre, gorgonzola, confiture de figues

Crows

Salade, tomate séchée, aubergine, emmentale, huile d'olive

Sticks mozza

5 pièces

Bouchées Camembert

5 pièces

Tenders

5 pièces

Nuggets

8 pièces

Wings

8 pièces

Frites

1 portion

Potatoes

1 portion

Eau minérale

Soda

Bière

Vin de table, rouge / rosé

Bouteille de vin 75 cl, rouge / rosé

Café

Rio grande

Salade, tomate, mozzarella

Colorado

Salade, tomate, mozzarella, thon

Red river

Salade, tomate, mozzarella, 4 nuggets

Trynity

Salade, tomate, jambon, maïs, aubergine, croûtons

Barzos

Salade, tomate, mozzarella, poulet, ananas

Pecos

Salade, tomate, chèvre, lonzu, noix

Neches

Salade, tomate, mozzarella, roquefort, chèvre, noix

Sabine

Salade, tomate, aubergine, purée d'olives, artichaut

Washita

Salade, tomate, poulet, chèvre, croutons

Canadian

Salade, tomate, lardons, toast de chèvre, miel

Double Montain Fork

Salade, tomate, 2 sticks Mozza, 2 toasts de chèvre, 2 bouchées camembert

Tiramisù maison

Ice cream

Barre glacée

Compote